5.-(1) Η Επιτροπή διορίζεται από το Υπουργικό Συμβούλιο, είναι πενταμελής και απαρτίζεται από εκπροσώπους που υποδεικνύονται από τα ακόλουθα Υπουργεία Τμήματα, Επιτροπές ή Οργανισμούς:
(α) Τμήμα Γεωργίας, Υπουργείο Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος,
(β) Έφορος Εταιρειών και Επίσημος Παραλήπτης, Υπουργείο Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού,
(γ) Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών, Υπουργείο Γεωργίας Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος,
(δ) Υπουργείο Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού,
(ε) Κυπριακός Οργανισμός Προώθησης Ποιότητας, ο οποίος καθιδρύεται βάσει του περί Τυποποίησης, Διαπίστευσης και Τεχνικής Πληροφόρησης Νόμου του 2002.
(2) Πρόεδρος της Επιτροπής διορίζεται ο εκπρόσωπος του Τμήματος Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος.
(3) Η θητεία του Προέδρου και των μελών της Επιτροπής είναι τετραετής και δύναται να ανανεωθεί σύμφωνα με τις περί διορισμού διατάξεις του παρόντος άρθρου.
(4) Σε περίπτωση που ο Πρόεδρος κωλύεται προσωρινά από οποιαδήποτε αιτία,, στην άσκηση των καθηκόντων του, η Επιτροπή επιλέγει ένα εκ των μελών της να ενεργεί ως Πρόεδρος.
(5) Σε περίπτωση που η θέση του Προέδρου ή μέλους της Επιτροπής χηρεύσει πριν από τη λήξη της θητείας αυτού, το Υπουργικό Συμβούλιο προβαίνει στο διορισμό νέου Προέδρου ή μέλους της Επιτροπής, για τον υπόλοιπο χρόνο της θητείας του απερχομένου, σύμφωνα με τις περί διορισμού διατάξεις του παρόντος άρθρου.
(6) Στον Πρόεδρο και τα μέλη της Επιτροπής χορηγείται αποζημίωση το ύψος της οποίας αποφασίζεται από το Υπουργικό Συμβούλιο.