Παραχώρηση αδειών σε ταξινομητές σφάγιων

13.—(1) Απαγορεύεται σε οποιοδήποτε πρόσωπο να ταξινομεί σφάγια, εκτός αν κατέχει άδεια ή έγκριση που εκδίδεται από την Εντεταλμένη Υπηρεσία δυνάμει του εδαφίου (2) του παρόντος άρθρου.

(2) Η Εντεταλμένη Υπηρεσία έχει αρμοδιότητα να εκδίδει άδειες σε ταξινομητές σφάγιων σύμφωνα με τον τύπο που καθορίζεται στο Παράρτημα του παρόντος Νόμου και σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται εκάστοτε σε Κανονισμούς:

Νοείται ότι, για την ταξινόμηση σφάγιων χοίρων, η Εντεταλμένη Υπηρεσία δύναται αντί άδειας να χορηγήσει έγκριση, νοουμένου ότι αυτή ικανοποιείται ότι το συγκεκριμένο πρόσωπο κατέχει την απαιτούμενη για το σκοπό αυτό πείρα.