Απαγόρευση αφαίρεσης της σήμανσης

7. Απαγορεύεται η απάλειψη, αλλοίωση, ή αφαίρεση της καθορισμένης σήμανσης του σφάγιου από οποιοδήποτε πρόσωπο, σε οποιοδήποτε χρόνο εκτός αμέσως πριν τον τεμαχισμό του σφάγιου που γίνεται σε νόμιμους τόπους τεμαχισμού του σφάγιου.