24.-(1) Αποτελεί καθήκον του Οργανισμού να ενασκή τας δυνάμει του παρόντος Νόμου αρμοδιότητας αυτού κατά τοιούτον τρόπον οίον ο Οργανισμός ήθελε θεωρήσει τον αποτελεσματικώτερον προς προαγωγήν μεγαλυτέρας οικονομικής ικανότητος και διοργανώσεως εν τη γαλακτοκομική βιομηχανία προς όφελος των παραγωγών γάλακτος, των καταναλωτών γάλακτος και των διαφόρων επί μέρους συμφερόντων εν τη βιομηχανία.
(2) Εν τη εκτελέσει των δυνάμει του παρόντος Νόμου αρμοδιοτήτων του ο Οργανισμός λαμβάνει υπ’ όψιν το δημόσιον συμφέρον γενικώς.
(3) Άνευ επηρεασμού της γενικότητος των προηγουμένων διατάξεων του παρόντος άρθρου, ο Υπουργός δύναται, από καιρού εις καιρόν να εκθέτη τοιαύτας αρχάς υπό τύπον γενικής καθοδηγήσεως οίας ήθελε θεωρήσει σχετικάς και καταλλήλους αναφορικώς προς οιουσδήποτε καθορισμούς γενησομένους υπό του Οργανισμού εν σχέσει προς τιμάς ή εν σχέσει προς οιονδήποτε άλλο θέμα το οποίον φαίνεται εις τον Υπουργόν ότι επηρεάζει ή ενδέχεται να επηρεάση το δημόσιον συμφέρον, ο δε Οργανισμός λαμβάνει υπ’ όψιν οιασδήποτε τοιαύτας αρχάς τας οποίας ο Υπουργός ήθελεν εκθέσει.